Silberner Meisterbrief für Detlef Holz
Vor 25 Jahren legte Detlef Holz die Meisterprüfung im Fleischerhandwerk vor der Handwerkskammer Frankfurt am Main ab. Zu diesem Jubiläum überreichte ihm der stellvertretende Obermeister der örtlichen Fleischer-Innung, Michael Kortmann, den Silbernen Meisterbrief am Mittwoch (2.7.2014) im Haus des Handwerks der Kreishandwerkerschaft Herne.
Damit tritt Obermeister Detlef Holz in die Fußstapfen seines Vaters, der zu seinem 50-jährigen Meisterjubiläum im Frühjahr dieses Jahres den Goldenen Meisterbrief erhielt. Nach der Übernahme des elterlichen Betriebes mit dem Hauptsitz in der Scharnhorststraße und einer Filiale in der Bebelstraße engagierte er sich auch in der Fleischer-Innung und wurde 2004 zum Obermeister gewählt.