Schärfe-Wettessen zum 20. Geburtstag
Die Currywurst an der Heidstraße feierte am Samstag (13.9.2014) ihren 20. Geburtstag; genauer gesagt: Die Imbiss-Inhaber Gerd und Gaby Herzog feierten diesen Anlass, und zwar gemeinsam mit Sohn Daniel, der längst im Betrieb mitarbeitet und mit seiner Frau Larissa (und Sohn Henry, 3 Monate) den Imbiss mal in zweiter Generation führen soll. Und will.
Zum Jubiläum veranstalteten die Herzogs ein Schärfe-Currywurst-Wettessen, an dem sich neun Scharfesser beteiligten. Genauer gesagt: acht Esser und eine Esserin - Kim Lottermoser aus Dortmund. Sieger wurde Paul Schmadel aus Witten, der als einziger die Schärferunde mit 4 Millionen Scoville Richtung Stoffwechsel beförderte. Das heißt: Der Anteil des Schärfemittels Capsaicin in der Soße war derart hoch, dass es 4 Millionen Tropfen Wassers bedarf, um die Schärfe eines Tropfens Soße komplett zu neutralisieren. Für 1 Milliliter (Tropfen) reinen Capsaicins braucht man übrigens 15 bis 16 Millionen Tropfen Wasser zur Neutralisierung.
Wie auch immer. Christian Rösner aus Schwerte wurde Zweiter, und Dr. Gerd Blum, der als Notarzt für den Fall der Fälle die Veranstaltung begleitete, brauchte nicht einzugreifen. Aus Herne waren übrigens zwei Scharfesser dabei - aus Wanne-Eickel niemand. Für Unterhaltung mit Musik sorgten am Samstag Harry L. Hotte Schröder und Angelique Sendzik, und Sabine Kendziora betreute den Schminkstand für Kinder.
