Kochkursus nur für Frauen

Islamische Gemeinde lädt ein

Kochkursus in der islamischen Gemeinde.
Kochkursus in der islamischen Gemeinde. Foto: Tuncay Nazik

Das Integrationsministerium NRW hat im Jahre 2016 das Förderprogramm KOMM-AN NRW aufgelegt, das Kommunen in der Integrationsarbeit und auf dem Gebiet des bürgerschaftlichen Engagements unterstützen soll. Die Islamische Gemeinde Röhlinghausen nutzt diese Förderung und organisiert verschiedene Veranstaltungen, zu denen sie alle Bürger herzlich einlädt. Tuncay Nazik von der Gemeinde: "Die persönliche Begegnung ist durch nichts zu ersetzen und hat das Ziel, gefährliche Vorurteile abzubauen und Stereotypen zu beseitigen. Wir als Gemeinde möchten mit diesen Angeboten unseren Mitmenschen die Möglichkeit der persönlichen Begegnung ermöglichen."

Kochkursus in der islamischen Gemeinde.
Kochkursus in der islamischen Gemeinde. Foto: Tuncay Nazik

Der zweite Kursus 12 ist ein Kochkurs - nur für Frauen. A- Mittwoch 25. April 2018, 16.30- 18.30 Uhr Türkische Linsensuppe und gefüllte Weinblätter. Mit der tückischen Linsensuppe zaubert ihr einen Hauch von Orient auf euren Teller. In der türkischen Küche sind die gefüllten Weinblätter ein absolutes Muss.

B- Mittwoch 9. Mai 2018, 16.30- 18.30 Uhr, Lahmacun , Türkische Pizza Lahmacun ist ein leckeres Fladenbrot mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Olivenöl. Es eignet sich hervorragend als Hauptspeise mit Salat oder als Snack.

Kochkursus in der islamischen Gemeinde.
Kochkursus in der islamischen Gemeinde. Foto: Tuncay Nazik

C- Donnerstag, 5. Juli 2018, 16.30- 18.30 Uhr , Kuru Fasulye ( Weißer Bohnentopf )mit Bulgur Pilavi. Man kann ruhigen Gewissens behaupten, dass es das türkische Nationalgericht ist! Es ist schon faszinierend, wie vernarrt die Türken in dieses einfache Gericht sind. Und Bulgur Pilavi gehören einfach zusammen.

D- Donnerstag, 6. Dezember 2018, 16.30- 18.30 Uhr, Karniyarik( Auberginen Kebap im Ofen) und Künefe Karniyarik ist ein traditionell türkisches Rezept für gefüllte Auberginen. Ganz und gar nicht martialisch ist die leckere Hackfleischfüllung. Ein Gedicht! Ein gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden mit Schafskäse gefüllt, in Zuckersirup getränkt.

Für die Teilnahme ist eine Anmeldung über info@ig-ev.de oder Tel 0170 2679898 oder per SMS/WhatsApp, erforderlich. (Unter Angabe des Namens, Vornamens, Telefonnummer und Kurs Nr.) Die Veranstaltungen sind kostenfrei - einschließlich der Verpflegung. Für jede Veranstaltung werden Teilnahmebescheinigungen ausgestellt.

Veranstaltungsort: Islamische Gemeinde Herne-Röhlinghausen, Rheinischestraße 25. Da die Veranstaltung im Gebetsraum der Gemeinde stattfindet, werden Besucher gebeten, ihre Schuhe am Eingang auszuziehen.

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Donnerstag, 06. Dezember 2018, um 16:30 Uhr