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Die Teilnehmer des gfi-Kochkurses.

Syrisch-Arabischer Kochkursus

Unter dem Motto meet & eat lud die Gesellschaft zur Förderung der Integrationsarbeit in Herne (gfi) zu ihrem ersten länderkundlichen Kochkursus ein. "Bei diesen Kursen geht es uns nicht nur um die Vermittlung von Kochkenntnissen, sondern auch um das Miteinander der Kulturen in unserer Stadt", so Michael Barszap, Geschäftsführer der gfi. Das hat beim ersten Mal auch sehr gut geklappt. Ahlam Yousef führte die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in die syrisch-arabische Küche ein und kochte mit ihnen ein 3-Gänge-Menü. Beim nächsten Kurs entführt die gfi die Interessenten in die Geheimnisse der türkischen Küche. Mehr Info und Anmeldungen zum Kursus unter Tel 0176/40503576.

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