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Essbare Blüten und Blätter auf unserem Teller

Die Dozentin Karin Wirsching lädt am Samstag, 29. September 2018, 14-16:15 Uhr, dazu ein, den Ökogarten des BUND Essbares zu erkunden. Die Pflanzenteile können in den Salat oder in die Suppe gegeben werden. Sie bereichern Smoothies und Eierspeisen. Bekannt sind Spinat, Schafgarbe, Giersch und Fenchel. Der VHS-Kursus fmit der Nr 3553 ist entgeltfrei und findet in Kooperation mit dem BUND statt.

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Ungewöhnlich ist das Abpflücken von Apfelbaum- und Mispelblättern. Exotisch sind Knollenziest und Ziestrose und vieles mehr. Lassen Sie sich inspirieren für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Der Garten gibt fruchtbare Anregungen.

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  • Samstag, 29. September 2018, um 14 Uhr
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