
Kochkursus der gfi
Viel Spaß hatten die Teilnehmerinnen beim ersten Kochkursus meet & eat - Länderküche am Samstag (23.4.2016). Eingeladen hatte dazu die Gesellschaft zur Förderung der Integrationsarbeit (gfi). Unter der Leitung von Azize Yilmaz und Hayriye Kirnapci kochten sie ein türkisches 3-Gänge-Menü. "Wichtig waren aber auch die Gespräche am Rande des Kochkurses, denn wir möchten mit unseren Kochkursen auch Menschen mit und ohne Migrations-Hintergrund zusammenbringen", so Michael Barszap, Geschäftsführer der gfi. "Das nächste Land, das wir kulinarisch bereisen, wird Russland sein", so Barszap.