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Eingemachtes, Pesto – vhs-Kursus zeigt wie es geht.

vhs-Kochkursus

Eingemacht - leckere Vorräte

In der vhs im Kulturzentrum findet am Montag, 22. September 2025, in der zeit von 18 bis 21:45 Uhr, der Kursus – Eingemacht – statt. Fein Eingemachtes mit saisonalem und regionalem Gemüse und Obst, hausgemachte Köstlichkeiten wie leckere Pestos, fruchtige Chutneys und überraschende Relishs werden wir heute Abend kreieren. Die Dozentin ist Tanja Stolz, sie verrät wie es funktioniert und hat auch die passenden Rezepte dazu.

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Das ist voll im Trend! Fein Eingemachtes mit saisonalem und regionalem Gemüse und Obst, hausgemachte Köstlichkeiten wie leckere Pestos, fruchtige Chutneys und überraschende Relishs bedienen die Sehnsucht nach traditionellen Zubereitungsarten mit guten Zutaten. Ein toller Nebeneffekt ist, dass Sie an anderen Tagen Zeit sparen, wenn Sie auf Eingemachtes zurück greifen.

Hinweis: Bitte Twist-Off Gläser oder Weck Gläser mit Deckel mitbringen.

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Anmeldung

Anmeldungen zu dem Kursus mit der Nummer 25B7211 werden bis Montag, 15. September 2025, per Tel 02323 – 16 1643 oder online auf der vhs-Homepage entgegengenommen. Das Entgelt beträgt 43 Euro, ermäßigt 38 Euro. Bitte geben Sie die Kursnummer 7211 an.

September
22
Montag
Montag, 22. September 2025, von 18 bis 21:45 Uhr VHS im Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1, 44623 Herne
Montag, 8. September 2025 | Quelle: vhs Herne

Auch die Stadt Herne beteiligt sich

Landesweiter Warntag am 11. September 2025

Sirene auf dem Cranger Kirmesplatz.

Am Donnerstag, 11. September 2025, werden in ganz Nordrhein- Westfalen im Rahmen eines Warntages die Systeme zur Warnung der Bevölkerung getestet. Wie im Vorjahr beteiligt sich die Stadt Herne

Geringe Beteiligung trotz Rekordzahl an Wahllokalen

Ergebnisse der U16-Kommunalwahlen 2025

Kommunalwahlen mit Oberbürgermeisterwahl – so wählten die jungen Menschen.

In der ersten Septemberwoche fanden von Montag bis Freitag (1. bis 5.9.2025) in Herne die U16-Kommunalwahlen statt. Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren hatten während der sogenannten U-Wahlen

Zentrale Anlaufstelle und Beratung rund um das Thema Gesundheit

Familienkiosk im Kaiserquartier eröffnet

So sieht es im Inneren aus: Das Familienkiosk der Stadt wurde am Mittwoch (3.9.2025) im Kaiserquartier eröffnet.

Mitten im neu geschaffenen Kaiserquartier hat die Stadt Herne am Mittwoch (3.9.2025) ihren Familienkiosk feierlich eröffnet. Als zentrale Anlaufstelle an der Forellstraße 101 bis 113 (Eingang

Eine Ode an Worte und Bilder

'Rettet die schönen Wörter'

Spaß inne Backen beim 'Wörterretten': v.l. Jörg Lippmeyer und Wolfgang Hülk stellen zusammen in Düsseldorf aus.

Zwei Freunde, eine Ausstellung, eine Ode an Worte und Bilder – so könnte man die neue Schau im Lernort Studio Düsseldorf zusammenfassen. Am Samstag und Sonntag, 13. und 14. September 2025,

Programm der 25. Auflage im Jahr 2025: Viele Aktionen und Events

Die Faire Woche feiert silbernes Jubiläum

Freuen sich auf die 25. Faire Woche, die am Freitag, 12. September 2025, beginnt: (v.li.) Horst Lautenschläger, Christa Winger (Weltladen Esperanza), Steffen Wilmink, Petra Stach-Wittekind und Markus Heißler (alle drei Fachstelle Eine Welt des Ev. Kirchenkreises Herne).

Die Faire Woche in Herne feiert ein besonderes Jubiläum: Von Freitag, 12. September, bis Freitag, 26. September 2025, steigt bereits die 25. Auflage. Das Motto in diesem Jahr lautet „Fair

Resilienz von Fachkräften und Kindern stärken

13. Herner Bildungsgespräch

Rege Diskussion bei den 13. Herner Bildungsgesprächen: Resilienz von Fachkräften und Kindern stärken.

Am Montag (1.9. 2025) fand das nunmehr 13. Herner Bildungsgespräch statt. Das Thema der diesjährigen Veranstaltung lautete: „Starke Fachkräfte – starke Kinder: Die Kraft der Resilienz im Alltag“.

Erfolgreiche Einsatzübung abgeschlossen

Simulierter Ausnahmezustand am Elisabeth-Campus

Simulierter Ausnahmezustand am Campus der St. Elisabeth. (6.9.2025)

Simulierter Ausnahmezustand am Campus der St. Elisabeth Gruppe in Herne-Börnig: Am Samstagvormittag (6.92025) übten Einsatzkräfte der Feuerwehr, des Rettungsdienstes, der Polizei sowie Medizinstudierende

Jugendamtselternbeirat mit Stand beim Kanalfest und Online-Gewinnspiel

Etwas Gutes tun und über die Arbeit informieren

Unter anderem Kinderschminken ist am Stand vom Jugendamtselternbeirat (JAEB) Herne beim Kanalfest in Unser Fritz am Samstag, 13. September 2025, angesagt – dazu gibt es Infos über die Arbeit. Online steht außerdem ein Gewinnspiel an (Symbolbild).

Der Jugendamtselternbeirat (JAEB) Herne (halloherne berichtete), der vor allem bei Problemen helfen, vermitteln und den Eltern von Kita-Kindern eine Stimme geben will, möchte seine Bekanntheit

Großer Umzug und Renovierung zur Bahnhofstraße fast fertig

Wiedereröffnung von 'Insert Coins' steht fest

Der Umzug von den Arcadeautomaten von Insert Coins in die neuen Räume an der Bahnhofstraße 79 läuft: Nun steht das Datum für die Wiedereröffnung fest.

Am Samstag, 20. September 2025, öffnet der gemeinnützige Verein Insert Coins (halloherne berichtete) erstmals sein neues Vereinsheim in der Herner Innenstadt. Nach 183 Tagen ohne Publikum

Serie 'Frauen ins Scheinwerferlicht' zum Gedenken an Susanne Wormuth

'Sie hat so vielen Frauen und Mädchen geholfen'

Susanne Wormuth von der Frauen- und Mädchenberatungsstelle Schattenlicht verstarb Ende Juli 2025 im Alter von 55 Jahren.

Was als Serie zum Weltfrauentag begann, geht nun weiter. halloherne-Redakteurin Julia Blesgen spricht mit verschiedenen Frauen aus den unterschiedlichsten Bereichen. Dabei geht es unter anderem

Premiere für Herne: Zertifikat als 'Klimakita.NRW' überreicht

Besondere Auszeichnung für die Kita Löwenzahn

Freuen sich über die Auszeichnung: Die Kita Löwenzahn an der Grabenstraße wurde am Donnerstag (4.9.2025) von NRW.Energy4Climate als erste Herner Einrichtung als Klima-Kita ausgezeichnet. Bei der Übergabe sind (v.li.) die Leiterin Karin Hesse, Monika Bröhl (Projektmanagerin energy4climate) und Katja Grewe (stellvertretende Leiterin) zu sehen.

Die Kita Löwenzahn an der Grabenstraße hat schon wieder einen Grund zu Feiern: Nachdem erst Anfang Juli die neue Urban-Gardening-Fläche im Vorgarten als Lernort im Grünen eröffnet wurde (halloherne

Aktion mit Verkehrswacht und Co. an der Grundschule am Schloss

Sicher auf dem Schulweg werden

Unterwegs mit dem Tretroller: Bei der Schulanfangsaktion am Donnerstag (4.9.2025) an der Grundschule am Schloss in Baukau mit der Verkehrswacht Wanne-Eickel, HCR, Polizei und Stadt übten über 200 Kinder den potenziellen Schulweg und mögliche Gefahren zu umgehen.

Mehrere Dutzend Fahrräder und Tretroller erkennt man am Donnerstagvormittag (4.9.2025) schon von Weitem, wenn man die Grundschule am Schloss (halloherne berichtete) am Kaiserquartier in Baukau

Stadtfest 'Herne Mittendrin' geht in die dritte Runde

Große Sause vor dem Rathausplatz

Das Stadtfest „Herne Mittendrin“ geht in die dritte Runde.

Es wird wieder vor dem Rathaus gefeiert: Das Stadtmarketing Herne lädt zur dritten Ausgabe des Stadtfestes mit dem Titel „Herne Mittendrin" auf den Friedrich-Ebert-Platz vor dem Rathaus ein.

'Just Floyd Project' im Kulturzentrum – Mit VIP-Kartenverlosung

Pink Floyd aus dem Ruhrpott

"Just Floyd Project – die Tribute-Band“ aus dem Ruhrpott tritt im Oktober 2025 im Kulturzentrum auf.

Das 'Just Floyd Project' (JPF) dreht am Freitag, 24. Oktober 2025, die musikalische Zeit zurück in die 70er Jahr, wenn auf der Bühne des Kulturzentrums die Musik der legendären Band 'Pink

Landesprogramm 'Schöner Ankommen' könnte 37 Millionen Euro bringen

Förderung für Herner Bahnhöfe

Der Hauptbahnhof Wanne-Eickel soll mit 22 Millionen Euro saniert werden.

Der Hauptbahnhof Wanne-Eickel und der Bahnhof Herne sollen saniert und für Reisende attraktiver werden. Das ist der Plan der Stadt Herne. Deshalb wollen die Verantwortlichen Fördergelder aus

Hubertz (SPD) will den Bau-Turbo für ähnliche Projekte starten

Bundesbauministerin besucht das Kaiserquartier

Besuch von Bundesbauministerin Verena Hubertz (SPD, 2.v.l.) am Kaiserquartier in Baukau. Im Bild außerdem (v.li.) Hendrik Bollmann (SPD-Bundestagsabgeordneter), Investor Steven Engler und OB Dr. Frank Dudda.

Bei Presseterminen mit Ministern, insbesondere die auf Bundesebene, kommt es selten vor, dass aufgrund der Menge an Verpflichtungen alles pünktlich wahrgenommen wird. Eine positive Ausnahme