Ratgeber der VZ: Beschwerden lindern und beweglich bleiben
Wie ernähre ich mich bei Arthrose?
Arthrose ist die weltweit häufigste Gelenkerkrankung. Durch den Abbau von Knorpel, zum Beispiel in Knie-, Hüft- oder Fingergelenken, kommt es zu Schmerzen und eingeschränkter Beweglichkeit. In der Altersgruppe der 45- bis 64-Jährigen sind rund 20 Prozent, bei den 65- bis 79-Jährigen mehr als 30 Prozent der Menschen in Deutschland betroffen.
Die Ursachen sind vielfältig. Neben starker Beanspruchung, Verletzungen und genetischen Faktoren ist Übergewicht ein bedeutender Risikofaktor. Es belastet nicht nur die Gelenke, sondern geht auch mit Entzündungsprozessen einher. Daher sind eine ausgewogene Ernährung und ausreichende Bewegung hier die Schlüsselfaktoren, um Symptome zu lindern. Wie das geht, zeigt der Ratgeber „Wie ernähre ich mich bei Arthrose?“ der Verbraucherzentrale – alltagsnah und mit vielen praktischen Tipps.
Nach einer medizinischen Einordnung zu Ursachen, Symptomen und Behandlungsmöglichkeiten gibt der Ratgeber einen umfassenden Überblick über eine Ernährungsweise, die gleichzeitig nährstoffreich, entzündungshemmend und genussvoll ist. Wochenpläne, Zubereitungstipps und über 30 saisonale Rezepte geben wertvolle Hilfestellung und machen Lust, die Empfehlungen sofort umzusetzen. Der Gewinn: Weniger Schmerzen und Medikamente, mehr Mobilität und Lebensqualität.
Der Ratgeber „Wie ernähre ich mich bei Arthrose?“ hat 184 Seiten und kostet 20,- Euro, als E-Book 15,99 Euro. Zu bestellen unter shop.verbraucherzentrale.de oder Tel 0211 913801-555. Er ist auch in den Beratungsstellen der Verbraucherzentralen und im Buchhandel erhältlich.
