
vhs bietet neue Kurse an
Pflaumenkuchen oder Limos
Die vhs bietet neue Kurse zur Stärkung der kulinarischen Fähigkeiten an. Die Teilnehmer erwartet ein vielfältiges Programm.
'Pflaumenkuchen mal anders'
Los gehts am Donnerstag, 7. September 2023, mit dem Kursus 'Pflaumenkuchen mal anders'. Ob klassisch oder etwas feiner. In diesem Back-Kursus mit vhs-Kursleiterin Gudrun Back ist für jeden etwas dabei. Beispielsweise Friesische Schnitte oder einen Windbeutel mit Pflaumenkompott. Interessierte lernen von 18 bis 21:45 Uhr neue Rezepte kennen, die sie auch ganz einfach zuhause anwenden können.
Die Teilnahmegebühr beträgt 37 Euro (inkl. 18 Euro Lebensmittelumlage). Veranstaltungsort ist die vhs im Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1 in Herne. Hier gehts zur Anmeldung.
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- Donnerstag, 07. September 2023, von 18 bis 21:45 Uhr
Limos - spritzig, lecker, probiotisch
Im Kursus 'Limos - spritzig, lecker, probiotisch' am Mittwoch ,20. September 2023, mit vhs-Kursleiterin Gerlinde Schuhmann erfahren Teilnehende, wie sie „wilde“ Limos und fermentierte Getränke nach traditioneller Art herstellen. Dies gelingt mit natürlich gewachsenen Kulturen sowie verschiedenen Mikroorganismen. Obst, Gemüse, Gewürze und Kräuter sind weitere Zutaten. Belebende Gärgetränke wie Kombucha, Wasserkefir oder wilde Limos entstehen. Und was probiotisch bedeutet, erfahren sie so ganz nebenbei auch.
Der Kursus findet von 18 bis 21:45 Uhr statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 34 Euro (inkl. 15 Euro Lebensmittelumlage). Veranstaltungsort ist die vhs im Kulturzentrum, Willi-Pohlmann-Platz 1 in Herne. Hier geht es zur Anmeldung.
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- Mittwoch, 20. September 2023, von 18 bis 21:45 Uhr