Projekt 'Sterneküche macht Schule'
Bochum. TV- und Sternekoch Stefan Marquard und die KNAPPSCHAFT setzen sich mit ihrem gemeinsamen Präventionsprojekt Sterneküche macht Schule, für eine gesunde Ernährung an deutschen Schulen ein. Dies gab die Knappschaft am Donnerstag (20.2.2020) bekannt. Gemeinsam haben sie bereits über 60 Schulen und Kitas auf leckere, frische und gesunde Schulverpflegung umgestellt und bieten in diesem Jahr 20 weiteren Schulen die Möglichkeit ihre Verpflegungssituation zu verbessern und das kostenlos.
Bettina am Orde, Geschäftsführerin der KNAPPSCHAFT betont: „Eine schmackhafte und ausgewogene Ernährung ist gerade bei Schulanfängern eine der wesentlichen Voraussetzungen für Leistungsfähigkeit, Wohlbefinden und gesundes Wachstum. Mit Stefan Marquard und unserem Projekt, Sterneküche macht Schule, bieten wir engagierten Schulen und Kitas ein praktikables und nachhaltiges Konzept zur Verbesserung Ihres Verpflegungs-Angebotes, direkt vor Ort.“
Der Sternekoch schafft eine neue Basis für deutsche Schulküchen. Stefan Marquard bringt sein Knowhow vor Ort ein, um gemeinsam mit der gesamten Schulfamilie die Verpflegungssituation zu verbessern. Dass gesunde Mensa-Kost lecker schmecken kann, davon können sich die Schüler dann am Aktionstag überzeugen, denn sie sind ein wesentlicher Teil des Teams und machen mit. „Wir wollen eine Generation, die wieder Bock auf Kochen hat“, so Stefan Marquard.
Interessierte Schulen können sich hier bewerben.
