Kochkursus - Bulgur Pilaw
Zwölf Teilnehmerinnen hatten sich am Donnerstag (6.2.2020) der Herausforderung gestellt und mit Schürzen, Namensschilder, Brettchen und Messer bewaffnet, an dem türkischen Kochkursus - Typisch Türkisch - der Islamischen Gemeinde Röhlinghausen teilgenommen. Auf dem Speiseplan standen: Kichererbsen mit Fleisch und Bulgur Pilaw.
Die Islamische Gemeinde organisiert passend zum Förderprogramm INTERKULTUR RUHR regelmäßig Kochkurse für Frauen. „ Es ist mir wichtig, dass wir den Teilnehmerinnen nicht nur die jeweiligen Küchen, sondern auch die Kultur näherbringen“, so Kübra Nazik, Leiterin des Kochkurses.